Lachambre voyage | Denis Montebello

C’est ce voyage en Pologne qui va servir de matrice à ces variations, leur donner à la fois contrainte et liberté. Alors oui, littérature quand on croisera Échenoz ou Bergounioux, étymologie quand les voies romaines croisées font passer d’une usine de sucre en poudre qui ferme à Sermaize (tiens, on l’avait filmée pour Paysage fer) aux inscriptions sur les boîtes roses de sucre Daddy de nos supermarchés, et de là à ces obscurs mouvements de peuple qui ont fait la vieille Europe. Et suivre la piste, apparemment toute modeste mais qui mènera si loin, de ces plats du pauvre, la pomme de terre ou le pâté de viande, qui disent la nécessité et le besoin, mais aussi l’enfance et les racines communes sous les mots de toute langue...